ТИОЦИАНАТЫ В СЛЮНЕ КАК МАРКЕРЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ (Сообщение 2) Табачников М.М.


Номер: 3-5
Год: 2016
Страницы: 95-97
Журнал: Актуальные проблемы гуманитарных и естественных наук

Ключевые слова

тиоцианаты, маркеры, слюна, щитовидная железа, неблагоприятные факторы, thiocyanates, markers, saliva, thyroid, adverse factors

Просмотр статьи

⛔️ (обновите страницу, если статья не отобразилась)

Аннотация к статье

В статье рассматривается содержание тиоцианатов в слюне в зависимости: от времени года в Средней Азии (Узбекистан) и на Крайнем Севере (Инта), от питания и психологического состояния обследуемого - донора. Установлено, что факторы, влияющие на содержание тиоцианатов в слюне человека, хорошо коррелируются с факторами вызывающими заболевание щитовидной железы.

Текст научной статьи

В предыдущем сообщении /1/ отмечалось, что на количественное содержание тиоцианатов в слюне сказывается воздействие неблагоприятных факторов. К неблагоприятным факторам относятся в первую очередь курение /1-6/, а также экологическая обстановка. Наибольшее количество тиоцианатов в слюне наблюдается у работников следующих профессий - шахтеры, дробильщики, повара, химики и др., то есть контактирующих с вредными веществами, такими как: токсические химические вещества, почвенная и угольная пыль, табачный дым и др. /1 - 4/. В данной статье рассматривается содержание тиоцианатов в слюне человека в зависимости: от времени года, географического места проживания, питания и психологического состояния. Все исследуемые доноры - добровольцы были некурящими. Мониторинг проводился практически ежедневно с апреля 2015 года по март 2016 года не менее трех раз в сутки в 07.00 после сна, в 17.00 и 22.00. При тестировании было замечено, что максимальное содержание тиоцианатов в слюне, о чем свидетельствует максимально насыщенная окраска реактива, всегда наблюдалась после сна (07.00). Если у курящего максимальную интенсивную окраску реактива принять за 6 - 7 баллов (качественная реакция на хлорное железо), то после сна у некурящего интенсивность окраски можно оценить в 2 - 3 балла. Затем интенсивность окраски в течение дня уменьшалась до 1 - 0 баллов (17.00) и к концу дня перед сном незначительно увеличивалась до 1-2 балла (22.00). Это можно объяснить тем, что скорость секреции слюнных желез неравномерна: она минимальна во время сна (менее 0,05 мл в минуту). При бодрствовании вне приема пищи составляет около 0,5 мл в минуту, при стимуляции слюноотделения секреция слюны увеличивается до 2-3 мл в минуту /7 - 10/. Соответственно и концентрация тиоцианатов в слюне после сна увеличивается, а затем уменьшается. При нахождении на свежем воздухе изменение окраски в сторону осветления происходило быстрее, чем в помещении. Интересные данные были получены автором в Узбекистане (Ташкент). Мониторинг проводился в течение 6 месяцев с июня по ноябрь 2015 года включительно. В самый начальный период пребывания автора в Ташкенте, окраска у обследуемых местных жителей (17 человек) была значительно интенсивнее, чем у автора, 3 балла и 1 балл соответственно. Однако, через 10 суток пребывания автора в Ташкенте, интенсивность окраски стала увеличиваться и примерно через 18 суток окраска реактива сравнялась с интенсивностью окраски реактива обследуемых местных жителей. Если окраска утром, после сна составляла примерно балла 3, то к 22.00 окраска изменялась незначительно и составляла примерно балла 2. Поэтому, сначала было сделано предположение, что на процесс образования тиоцианатов влияет климат, а именно: высокая температура воздуха (в Ташкенте днем до 35 - 45 градусов), солнечная радиация и пыль. Однако при снижении температуры воздуха (октябрь, ноябрь) динамика изменения окраски визуально не наблюдалась. Через полгода после возвращения автора на Крайний Север (Инта), процесс пошел в обратную сторону (интенсивность окраски стала уменьшаться). Известно, что в СНГ заболеваниям щитовидной железы больше всего подвержены жители Белоруссии, центральных и восточных районов Украины, республик Средней Азии (чаще это высокогорные и лесистые местности с подзолистой почвой) и Закавказья, регионов Сибири, Урала, Среднего Поволжья. Это все связано с дефицитом йода, который поступает с пищей, воздухом, водой. Содержание йода больше всего в морепродуктах, в связи, с чем в прибрежных странах гораздо меньше заболеваний щитовидной железы. Из литературных источников /2/ известно, что на щитовидную железу оказывают влияние пищевые продукты. Такие овощи, как брокколи, цветная капуста, белокочанная капуста, а также соевые продукты, содержат зобогенные (струмагенные) вещества / 2 /. Практическая проверка подтвердила, что при употреблении квашенной белокочанной капусты в количестве 70-100 граммов в сутки увеличивает содержание тиоцианатов в слюне незначительно, примерно на 1-2 балла через 7-8 часов (после приема). При прекращении употребления капусты интенсивность окраски реактива в течение суток уменьшалась. Различие полученных результатов в Средней Азии и Крайнего Севера, по-видимому, можно объяснить не только климатическими особенностями, но и рационом питания. Аналогичные изменения окраски также наблюдались и при стрессовых нагрузках. Интенсивность окраски при стрессе увеличивалась резко на 1-3 балла, что хорошо согласуется с литературными данными /11, 12 /. Однако учёные университета Пенсильвании (США) обнаружили, что тиоцианаты не только связывают йод, но и защищают клетки организма от гипохлорита, содержащего в т.ч. и в бытовых отбеливающих веществах. Без достаточного количества тиоцианата в организме начинает вырабатываться гипохлорит во время воспаления, что предрасполагает человека к таким болезням, как муковисцидоз /13/, атеросклероз, диабет второго типа и других воспалительных диагнозов. На основании выше приведенных данных можно сделать вывод, что факторы, влияющие на содержание тиоцианатов в слюне хорошо коррелируются с факторами вызывающими заболевание щитовидной железы. Однако анализ научной литературы показывает, что механизм образования тиоцианатов и роль их влияния на организм человека изучены не до конца. В связи, с чем необходимо дальнейшее проведение исследований (мониторинг) и изучение зависимости образования и накопления тиоцианатов от многих факторов: региона проживания испытуемых, потребляемых продуктов питания, а также, от времени года, радиации, и экологической обстановки. Кроме того, необходимо накопление данных по образованию тиоцианатов в организме человека в зависимости от его пола и возраста, профессии, психологического состояния, заболеваний и, в особенности, от состояния щитовидной железы.

Научные конференции

 

(c) Архив публикаций научного журнала. Полное или частичное копирование материалов сайта возможно только с письменного разрешения администрации, а также с указанием прямой активной ссылки на источник.