АНАЛИЗ ЗАТРАТ И ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА В ГОСУДАРСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ Симоненко Е.И.,Красюн Т.В.

Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины


Номер: 8-1
Год: 2016
Страницы: 174-177
Журнал: Актуальные проблемы гуманитарных и естественных наук

Ключевые слова

затраты, надой молока, рентабельность, себестоимость, эконометрическая модель

Просмотр статьи

⛔️ (обновите страницу, если статья не отобразилась)

Аннотация к статье

В силу объективных причин большинство производимой продукции сельского хозяйства, является убыточной. Решение этой проблемы зависит от создания механизмов эффективного управления устойчивым функционированием животноводческих комплексов и становится возможным при применении экономико-математического моделирования. Результатом воплощения такого подхода должны стать минимизация затрат и повышения эффективности животноводческих комплексов.

Текст научной статьи

Нестабильность и неопределенность экономической среды, столь характерные для Украины в условиях трансформации экономических отношений, непродуманные затяжные реформы, жесткая конкуренция, а также устаревшие технологии привели к тому, что сельское хозяйство Украины находится в глубоком кризисе. В этих условиях особый упадок наблюдается в области животноводства. Большинству животноводческих комплексов присущи невыполнение или сбои в выполнении планов, значительные убытки, потеря эффективности, то есть неустойчивость. Это приводит к неплатежеспособности и банкротства таких предприятий, а следовательно угрожает продовольственной безопасности страны. Так, чистая прибыль деятельности предприятий с основным видом экономической деятельности животноводство в 2015 году составил 14389,1 млн. грн. против 6928,2 в 2014 году. Из них чистая прибыль получили 78,1% предприятий с финансовым результатом 16721,9 млн. грн., 21,9% предприятий получили убыток в размере 2332,8 млн. грн. Уровень рентабельности всей деятельности составил 25,4%, а операционной - 33,3%. В силу объективных причин большинство производимой продукции сельского хозяйства, является убыточной. Так, рентабельность молока в 2015 сельскохозяйственных предприятиях составила 12,6%, крупного рогатого скота на мясо -17,9%. В 2016 году целом рентабельность продукции животноводства составила 2,6% против 13,4% в 2015 году. Преодоление указанных выше проблем зависит от своевременного выявления угрозы устойчивости функционирования предприятия, а также от создания механизмов эффективного управления устойчивым функционированием животноводческих комплексов, становится возможным при применении экономико-математического моделирования. Результатом воплощения такого подхода должны стать минимизация затрат и повышения эффективности животноводческих комплексов [1]. Исследованию моделей экономической динамики посвятили свои работы многие отечественные и зарубежные ученые, среди которых следует выделить работы таких авторов, как: Л.В. Канторович, А.М.Ляпунова, В.А. Забродский, В.В. Христиановский, А. Пуанкаре, Дж. Данциг, Дж. Касте, ст. Бор, Дж. Бигель, К. Друри, Е. Альтман и др. На основе отчетности государственного предприятия Житомирской области была построена и исследована эконометрическая модель зависимости надоя молока на 1 корову, ц (Y) и плотностью поголовья коров на 100 га с.х. угодий, гол (X1), затратами кормов на 1 корову, тыс.грн (X2), затратами труда на 1 корову, чел-ч. (X3), уровнем специализации,% (X4) (табл.1). Таблица 1 Входные данные для построения множественной линейной модели надоя молока и факторов, которые его формируют в ГП Опытное хозяйство «Новая победа» Года Надой молока на 1 корову, ц Плотность поголовья коров на 100 га с.х. угодий, гол Затрати кормов на 1 корову, тыс.грн. Затрати труда на 1 корову, чел.-час. Уровень специализации, % 2005 24,42 17 141 191 25,45 2006 30,04 19 109 173 26,51 2007 18,16 19 95 183 28,01 2008 21,02 19 173 150 26,18 2009 24,2 19 136 93 33,68 2010 21,16 19 150 98 32,36 2011 18,11 19 165 103 31,04 2012 24,58 17 176 137 35,13 2013 25,55 16 241 135 40,73 2014 26,96 16 155 146 35,21 2015 26,38 16 163 158 36,18 Для построения модели использовали пакет Exel меню Анализ данных. С помощью встроенной функции Регрессия нашли параметры и построили множественную линейную эконометрическую модель, которая имеет вид: На основе отчетов хозяйства была построена множественная эконометрическая модель зависимости рентабельности животноводства (У) и затратами животноводства на 1 га с / х угодий (Х1), выходом валовой продукции на 1 работника (Х2), стоимостью 1 ц кормовых ед. (Х3) (табл.2). Она имеет такой вид: Анализ полученных результатов приведены в таблице № 2. Множественный коэффициент корреляции равен 0,65, что указывает на среднюю связь между исследуемыми признаками. Модель является адекватной по критерию Фишера при уровне значимости α = 0,3. Лучшую характеристику имеет параметр и является значимым при уровне α = 0,1. Таблица 2 Входные данные для построения множественной линейной модели рентабельности производства молока и факторов, которые ее формируют в ГП Опытное хозяйство «Новая победа» Года Рентабельность (У) Затраты животноводства на 1 га с/х угодий (Х1) Выход валовой продукции на 1 работника (Х2) Стоимость 1 ц кормових ед. (Х3) 2005 0,2 2,16 12002 18,48 2006 0,3 2,19 17359 31,29 2007 2,6 3,015 20895 31,15 2008 0,8 1,91 19774 40,26 2009 10,68 1,74 21929 41,16 2010 11,84 9,925 21733 53,535 2011 13 18,11 21537 65,91 2012 7,2 1,8 61414 73,46 2013 9 25,55 59000 85,79 2014 6 26,96 57459 58,1 2015 6 1,96 56438 120,08 Животноводство, в силу таких особенностей, как низкая производительность и биологический цикл животных, сезонность, потери кормов и т. д., является убыточным. Поэтому сейчас важным элементом стратегии развития АПК становится рассмотрение экономических процессов не на общем уровне в целом, а на подсистемах более низкого уровня - областях [2]. Очевидно, чтобы повысить эффективность убыточной отрасли - животноводства возможно за счет увеличения продуктивности животных. Рост продуктивности животных сопровождается снижением себестоимости продукции, а через нее - повышением рентабельности отрасли.

Научные конференции

 

(c) Архив публикаций научного журнала. Полное или частичное копирование материалов сайта возможно только с письменного разрешения администрации, а также с указанием прямой активной ссылки на источник.